红辣椒 、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚

　　原料 ：西芹80克、家常卤牛肚200克 、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也红辣椒1个 、做牛肚鸡精、家常胡椒粉 、菜西大火烧至八成热 ，芹烩盐、零厨植物油、艺也鸡精 、做牛肚加小半勺盐 ，炒匀至水分收干即可装盘 。下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，胡椒粉，