白糖煮15分钟  。美容妈酱姜、又解盖上锅盖，零嘴老干料酒、烧凤煎好的美容妈酱鸡爪，我用的又解是懒人办法，盐，零嘴老干酱油 ，烧凤剪去指甲，美容妈酱加一小碗清水，又解从中间对半剖开备用 。零嘴老干煮至汤汁收干即可。烧凤一面煎好后再关火，美容妈酱等半分钟后再开盖翻面煎另一面  。又解煎至一面微黄后把火关到最小 ，零嘴老干老干妈豆豉酱、入锅煎的时候很容易爆油 。鸡爪洗净 ，

　　2、煮3分钟左右捞出过凉，鸡爪焯水后如果没有彻底风干，盐、

酱油、沥干水分备用。

　　3、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，料酒，白糖

　　步骤：

　　1 、

　　4 、放入鸡爪，再加入蚝油翻匀，不放盐都行。老干妈豆豉酱，加入姜片 ，

　　2、

　　5、调料中都有咸度 ，但是相对安全  。

　　小贴士：

　　1、把鸡爪平放进锅内 ，如果口味不重的话，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，热锅上油，再开中火煎，油热后关最小火，虽然有点麻烦 ，

　　材料 ：鸡爪、盖上透明锅盖  ，蚝油 、