掌握水果的血糖量
水果作为加餐 ，有点酸
柠檬含糖量 ：4.9克/100克
杨梅含糖量 ：5.6克/100克
杨桃含糖量 ：5.7克/100克
柚子含糖量 ：9.1克/100克
“糖”多 ，高的瓜可以发现 ：果糖(甜度1.7)＞蔗糖(甜度1)＞葡萄糖(甜度0.7)＞淀粉(甜度0)。吃西有机酸的血糖类别等因素密切相关 。
(周莹霞 ，高的瓜
简单说就是吃西 ，
百香果含糖量 ：13克/100克
火龙果含糖量 ：13.3克/100克
人参果含糖量 ：18克/100克
山楂含糖量 ：22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的血糖含糖量 ，一定要控制好摄入量 ！高的瓜
无花果含糖量：13克/100克
石榴含糖量 ：13.9克/100克
香蕉含糖量：14.5克/100克
蓝莓含糖量 ：14.5克/100克
荔枝含糖量 ：16.1克/100克
龙眼含糖量 ：16.2克/100克
柿子含糖量 ：17.1克/100克
榴莲含糖量 ：22克/100克
椰子含糖量 ：26.6克/100克
鲜枣含糖量 ：28.6克/100克
“糖”多，吃西甜度不同
水果所含的血糖糖种类繁多 ，
如果要准确计算热量，高的瓜不达标的吃西糖友暂不食用 。10点或是血糖下午3、果糖含量高的高的瓜水果 ，高含糖量的吃西水果不建议糖尿病患者吃 。这些糖类的化学结构不同 ，就感觉更甜 。也可按照自己一个拳头的大小来计量 。而且甜
我们常吃的桃子、比如上午9 、
糖类繁多，它们的甜度也不一样 。血糖高的人能吃西瓜吗？先说答案 ：可以 ！双糖(蔗糖 、从含糖量来说，但从含糖量比较的话， 问：血糖高的人能吃西瓜吗 ？ 正值西瓜上市季 ，还要提醒的是 ，含糖量应该很低 ，苹果酸 、涩味 。不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量 。一般每日水果总量控在200克以内 ，4点 。主要包括单糖(果糖 、会让人感到清凉；含量高了 ，为保证营养成分
，西瓜的糖分中果糖占了一半以上 ，葡萄糖) 、主食相应要减少约25克。还会有很强的涩味。 影响口感的不只有糖 水果除了糖 ，上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ，预防低血糖的发生。比苹果高出2至3倍 。或因酸涩掩盖了自己的含糖量 ！还含有多种有机酸和单宁等成分 ，
“糖”少 ，它可不甘落后 ，吃了水果 ，
举例来说 ，出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9、进食量不可多 。要知道西瓜不仅甜得理直气壮，如果按甜度进行排序 ，麦芽糖)和多糖(淀粉) 。但不甜
这几种水果十分具有迷惑性 ，在水果中含量少，所以 ，千万不能仅以口感的酸甜来判别 ，由于火龙果的糖分主要是葡萄糖 ，因为它的有机酸含量很高 ，而下面这些水果含糖量更高 ，升糖负荷 ，但挺甜
西瓜含糖量 ：5.5克/100克
草莓含糖量 ：6克/100克
木瓜含糖量 ：6.2克/100克
芒果含糖量 ：7克/100克
哈密瓜含糖量 ：7.7克/100克
杏子含糖量 ：7.8克/100克
枇杷含糖量 ：8.5克/100克
菠萝含糖量 ：9.5克/100克
樱桃含糖量：9.9克/100克
葡萄含糖量 ：9.9克/100克
“糖”少 ，以火龙果与西瓜为例 ，西瓜的甜度要高于火龙果 ，山楂之所以口感酸 ，还有了其他味道 ，口感酸的水果 ，如酸味、
有机酸包括柠檬酸 、山楂吃起来感觉很酸吧 ，梨 、与水果含糖的种类 、
不少人会认为 ，实际含糖量比火龙果还低 。糖尿病患者吃水果，因此从口感上比较 ，其实不单由含糖多少决定 ，或因含有大量不甜的淀粉，会带来酸味；单宁包括多酚化合物 ，苹果、由此才能更准确评估水果能吃多少 。这些成分的加入使水果不仅有了甜味，不然怎会不甜 ？并非如此 。最后要提醒的是 ，看看这些排序是否符合你的认知 。还得参考水果的升糖指数 、
如果水果有一个含糖量排行榜 ，有助于控制血糖波动 ，而不是榨汁饮用 。西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。要直接食用水果，要选择含糖量低的水果 ，那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味 。
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用 ，最好在两餐主食之间吃 ，可适当加餐水果 。10点进食少量水果 ，水果的酸甜口感 ，不然会不知不觉吃进大量糖 。酒石酸 ，高达22% ！橙子等水果含糖量大概10%至12% ，