做法 ：
1、分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃（叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿 ，大火3分钟左右即可取出 。手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，
8 、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨摘下的好吃香菇根 ，取一根香菇根 ，肉干然后顺着纹路撕开成小条。手撕辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菇香菜碎一点点 。分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。
5 、好吃把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、色拉油2茶匙（10ml） 、
3 、将盘放入微波炉 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。可以视情况自己延长时间 。如果喜欢口感筋道干爽的，平时做香菇菜时 ，先撒盐 ，盐一小撮 、不至于太干。
7 、用刀拍松 。
2 、颠匀 。）
4 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
9、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。生抽2茶匙（10ml） 、
6、