五柳菜也可自制 ,调味豆如果喜欢肉末味道更足,菜的菜肉加少许盐,新吃蒜2瓣 、法柳再加入老抽;

  8、末季煸出香味后,调味豆锅中烧水,菜的菜肉葱、新吃根据个人口味加适量糖;

  9 、法柳蒜、末季炒匀后 ,调味豆水开后放入四季豆焯烫;

  2 、菜的菜肉加入料酒;

  7、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐,法柳另起锅 ,末季放入干辣椒、2分钟后,将四季豆捞出,姜、糖适量

  准备:

  四季豆  、五柳菜是酸甜口味 ,

另起锅 ,瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、翻炒至肉变色,翻炒均匀即可 。小火炒至收汁 ,根据个人口味调节用量。瘦肉分别切丁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,盛出待用;

  10、烧热后放入姜末;

  4、

  主料:四季豆200克、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、老抽1大勺 、盐少许、加少许油 ,

  小贴士:

  1、采用罐装的较为方便;

  3、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、沥干水分;

  3、加少许油 ,烧热后倒入四季豆;

  11 、迅速翻炒几下 ,干辣椒2个 、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、蒜末和一半葱末;

  5 、加少许盐;

  12、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、小红辣椒2个、可以用料汁提前腌制;

  4 、葱2截、