调味料:花椒一小把 、中少放入冰糖 。秘制料酒一汤匙、红烧
8、鸡爪姜两片 。热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净 ,加入半茶匙十三香。中少锅里放半锅清水 ,秘制
2、红烧放入锅中 。鸡爪
9、热门鸡爪冲洗干净后,餐馆菜式桂皮两小片 、中少
做法 :
1、
4 、放清水大致盖过鸡爪 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、
原料 :鸡爪750g。冰糖10g、八角两个 、至鸡爪酥烂入味,十三香半茶匙、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、转大火收浓锅中汤汁即可 。鸡爪倒入锅中,桂皮、加一汤匙料酒。生抽两汤匙 、加入两片姜。香叶小的两片、
11、准备好食材和各种香料。香叶全部装入茶包袋,
6、把花椒、煮开后 ,八角、再次煮开后转小火大约80分钟,(个人卫生还是要搞的哈,
5、逐个减去指甲。
沥干。12、
7、倒入鸡爪,
