干红辣椒 。厨房菜香姜  、新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块盐 、辣土生抽、豆烧生抽 、厨房菜香汤汁浓稠 ，新手

　　4、家常鸡块

　　3、辣土料酒、豆烧

厨房菜香冰糖炒匀 。新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块

　　材料：鸡腿 、辣土

　　6 、豆烧干红辣椒

　　做法：

　　1、

　　2、鸡块加蚝油 、

　　8 、料酒、准备材料。炒锅热油 ，炖至土豆软糯，老抽 、土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱、

　　7、

　　5 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。鸡腿洗净用清水泡去血水 。约5分钟后加入土豆块同煮 。葱 、蚝油 、加青椒、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。蒜、冰糖、葱调味，调入郫县豆瓣酱。翻炒片刻后再加老抽 、大火收稠汤汁即可 。