小贴士:
1、卜汤
3、鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鲜虾萝卜球煮熟后开大火将腌好的彩萝虾仁捞出加入,这样比较容易剥壳 。卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤,西兰花少许、彩萝腌制虾仁的卜汤汤汁倒掉不用 。料酒1勺、鲜虾
8、彩萝
2 、卜汤再加入小朵的西兰花同煮。
2、
待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。5、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。
3、
7、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。心里美萝卜少许、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,用挖球器将白萝卜,香油1勺、味道已经很鲜美了,胡椒粉少许 、
4、盐适量
做法:
1、出锅时尝一下 ,白萝卜半个、鹌鹑蛋5个、淡了再添加 。红萝卜半个、
6、不用再添加其他佐料 。鸡汤适量、鸡汤本身是咸的 ,我没有再加盐,
材料 :鲜仁20个左右、
