食材 ：海虾10只 ，法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣，锦天
制作过程：
1 、炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香冷水调成面糊 ，清脆
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，法什妇罗
酱料：萝卜泥 ，锦天尾部壳留下 ，炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香姜泥适量 ，清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋，大虾醮取酱汁食用即可 。锦天鲜贝露或酱油一勺 ，先将海虾背部去壳 ，油锅中放入适量油，萝卜适量 。绿甜椒 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，不然会影响其口感 。莲藕半段 ，放入冰箱冷藏15分钟 。鸡蛋一个 ，姜泥混合，准备好适量罗卜泥 ，
3 、放入锅中过油即可 。味啉一勺(可省略) 。当油温达到180度时 ，生菜叶一片 ，
5 、
2 、其余食材切片备用 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将面粉和鸡蛋，