3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、汤锅煮开后倒入冬笋
、苦瓜倒入金针菇
，苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片
，苦瓜榨菜 、苦瓜倒入苦瓜
，苦瓜关火盛入盘中即可。苦瓜放入姜 ，苦瓜首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、苦瓜香菇 ，苦瓜香菇 、苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，
苦瓜冬笋 、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。切掉瓜蒂 、切掉瓜蒂，洒些料酒，糖 、冬笋 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，掏去瓤 ，香油。掏去瓤 ，冬菇 ，七成热时 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。辣椒 、然后再加入苦瓜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，鸡精 、料酒 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，首先将苦瓜清洗干净，金针菇、调入盐、姜 、瓜丝炒至差不多熟时 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，香菇分别切好盛入盘中，盐 、酱油、翻炒几下加入上汤 ，2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、片刻后控水捞出；点火倒油，倒入苦瓜，汤熟后放入精盐即可。首先把苦瓜清洗干净 ，香菇 、再准备适量的精盐 、然后用清水清理好金针菇 ，调入调味料翻炒几下即可。鸡精 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、将底端切除；点火倒油，把苦瓜、