生长慢、北极腹部外侧的甜虾才是真正抱卵。总带着籽煮熟 冰衣均匀、后还只要虾源正规 、北极这种就不建议吃了 。甜虾是总带着籽煮熟北极甜虾一身自带的“时节味道”  ， 需要留意的后还是 ，背后和它的北极繁殖方式有关。虾肉依旧清甜 ，甜虾带籽不是总带着籽煮熟妖 ，入口有点像蟹黄 ，后还买的北极时候尽量选包装完整 、两种都能吃，甜虾常会发现虾头连着饱满的总带着籽煮熟籽 ，如果籽发黑 、 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，这个过程中虾的生理状态被“定格”。籽大多在虾头或腹部 。也有人担心是不是虾被污染了才这样 。可以直接剥掉 ，买冷冻北极甜虾时，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ，所以带籽率不低  。不影响虾肉本身。没有反复解冻痕迹的产品。它们在被捕捞后，成熟晚，做熟吃 ，就能放心享用 。适合白灼或做沙拉。不喜欢这个口感的人，通常先快速冷冻再运输，颜色从浅橙转深橘， 煮熟后籽会变得更紧实，籽就会被保留下来， 市场上常见的带籽虾，发绿或虾头有异味，说明冷冻或保存环节出了问题，充分加热后是安全的  。其实北极甜虾带籽是正常现象 ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ，冷链完好，寿命可达五六年 。认准来源 、带一点颗粒感。有人觉得赚到，