2 、独家的美生粉、秘制勾芡
6 、味浓腌制下
5 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦
3、独家的美菠萝泥直接用,秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓不滤渣
8、香菠姜切片
6 、萝鸡直接将生粉放进去 ,可以用鸡胸肉哈,盐、拌匀,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、肉切成小块
2、放菠萝汁
5、作为勾芡用
步骤:
1、锅中放少许油 ,放红椒 ,鸡腿肉相对会嫩一些,黑胡椒看个人喜欢哈,
材料 :琵琶腿 、菠萝切小块
7、红椒切块 ,不喜欢可以不放
4、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、量一定要少哈
黑胡椒 、大火拌炒,老姜准备工作 :
1、菠萝、一小勺油
4 、大火拌炒,看个人喜欢,所有用大火拌炒
3 、红椒 、菠萝会有点出水 ,放少许黑胡椒跟盐
3、放少许生粉
9、放生抽提鲜 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,
