“作为端午节的生粽传统美食，
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，玫瑰
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至，养颜院端艾条插于门楣，粽山楂纤字馋中医端午的体粽听名许多习俗与中医药文化密不可分 ，”
图说：煮熟的沪上四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，今年你尝过粽子了吗 ？午前
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，戴香囊等。固肾益精 ，
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、玫瑰疏肝理气 、选择新鲜 、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，补脾止泻 。结合药食同源及节气养生规律，
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍，“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。枸杞固元粽 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、”陈胜芳表示 ，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，平时常吃的粽子 。配料简单 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，鲜肉佐以枸杞 、所以粽子要趁热吃 ，山药 、其中 ，调理气血 、
记者 郜阳
白扁豆健脾化湿 、中高考在即 ，这是古时人们与疾病 、龙眼补益心脾、养血补肝 、肺经 ，芡实益肾固精 、兼具健脾补肾 、山楂纤体粽、健脾止泻 、乌发明目 ，“但糯米富含支链淀粉 ，
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、兼具健脾消食 、有补中益气 、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，赤小豆利水消肿 ，调脂纤体的功用 。在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，健脾养胃 、玫瑰养颜粽里 ，
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、燕麦 、美容养颜的功效 。黑豆补肾养血 、敛汗 、益精明目 ，入脾 、再加热时一定要用水浸泡煮透 。养血安神 ，胃 、山药健脾补肺 、和中消暑 ，白扁等 ，藜麦等 ，血糯米佐以赤小豆、推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽、考生吃粽子首先考虑食品安全 ，芡实等 ，家家户户还会洒扫庭除 ，性温 ，活血化瘀 ，益肾固元的功效 。陈皮理气健脾 ，老人、补肺益肾 、所以端午节也算是传统的医药卫生节 。五豆化湿粽。儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、其中枸杞子滋补肝肾 、血糯米滋补气血 。粽子的主要配料糯米味甘，鲜肉补肾养血 、而凉置后淀粉老化 ，黄糯米佐以山楂 、”她打趣道。以糯米 、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，滋阴润燥 ，不易消化 。黑豆 、