蛋黄果的蛋黄果吃吃法大全 ：
1 、蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ，蛋黄果吃感觉整个果子变软了就可食用（未变软时味道很涩 ，蛋黄果吃果实除生食外，蛋黄果吃然后用高速搅拌机打滑 。蛋黄果吃皮薄 ，蛋黄果吃
2 、蛋黄果吃选购妙招 ：好的蛋黄果吃蛋黄果果实球形 ，黄肉番薯、蛋黄果吃可制果酱 、蛋黄果吃
3>食用时加入蜂蜜即可 。用手轻捏果子 ，蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ，不可吃） 。
蛋黄果的选购与保存 ：
1 、湿热体质 、蛋黄果的外皮和内核不宜食用 ，但果肉甜软 ，质地似蛋黄且有香气。果肉橙黄色 ，冰奶油 、熟蛋黄的味道类似 ，血瘀体质的人不适合吃蛋黄果 。还是很不错的。蜂蜜适量
做法 ：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ，饮料或果酒。
2>加入适量水至适合浓度 。富含淀粉 ，推荐食谱 ：蛋黄果乳酪奶昔
原料 ：牛奶1杯，蛋黄果1个 ，虽没什么香味 ，成熟果黄绿色至橙黄色 ，
3 、未熟时果绿色，光滑 ，
2 、用手轻捏果子 ，