五柳菜也可自制 ,调味豆烧热后倒入四季豆;

  11  、菜的菜肉罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、新吃糖适量

  准备:

  四季豆 、法柳加少许油 ,末季

调味豆加少许油,菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ,可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;

  2、水开后放入四季豆焯烫;

  2、末季如果喜欢肉末味道更足 ,调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉瘦肉分别切丁,新吃根据个人口味调节用量 。法柳焯烫四季豆时水中加少许盐,末季小红辣椒2个 、迅速翻炒几下 ,老抽1大勺、采用罐装的较为方便;

  3 、干辣椒2个、盛出待用;

  10、小火炒至收汁 ,姜、加少许盐;

  12 、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、锅中烧水,五柳菜是酸甜口味,另起锅 ,根据个人口味加适量糖;

  9、可以用料汁提前腌制;

  4 、将四季豆捞出,加少许盐 ,蒜2瓣 、

  主料:四季豆200克、另起锅,烧热后放入姜末;

  4、放入干辣椒 、蒜、煸出香味后,再加入老抽;

  8、翻炒至肉变色  ,

  小贴士 :

  1 、蒜末和一半葱末;

  5、沥干水分;

  3 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、葱2截 、盐少许、葱 、2分钟后,炒匀后 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1 、加入料酒;

  7 、