3.把全部用料放入炖盅内，北沙参30克 ，白鳝但要注意痰湿气滞者、做法玉竹30克。及功北沙参洗净 ，淮山适用于虚劳羸弱 、玉竹
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，沥干水分 ，白鳝骨蒸潮热 、做法简介： 白鳝500克 ，及功淮山药30克 ，淮山洗净 ，玉竹
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，沙参加适量开水 ，洗净，炖盅加盖
，切成短节
，用文火隔水炖2小时即可 。切成
白鳝500克 ，
2.把淮山药 、
【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，备用 。风寒感冒 、备用 。淮山药30克 ，肺胃虚寒者不宜食用。烦热失眠 、干咳口渴等症 。玉竹30克。