7 、小种色泽；
3 、正山弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、小种
2 、正山温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，小种注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、正山简介 ： 正山小种的小种冲泡要点： 1 、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山备器 ：准备茶具和茶叶；
2、小种赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，正山不宜用沸水冲泡 。小种投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6、正山以青花瓷、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。投茶量一般为茶壶容量的1/3。投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点：
1 、以青花瓷 、
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、 2 、白瓷茶具为好 。欣赏其外形、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、
温润泡：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，适合泡茶水温为90℃左右 ，
3、将温杯用水弃入水盂；
8 、