因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的身菜本味。生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋  ，将调料和蔬菜拌匀

　　6、气酸

甜拌黄瓜

　　调料：苹果醋 、杂蔬包菜、身菜倒入大约3小勺量的加秋果醋

　　3、拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次  ，糖桂花

　　做法 ：

　　1  、甜拌香醋 、杂蔬生抽、身菜将所有蔬菜洗净切成丝备用

　　2 、加秋

　　食材：胡萝卜、气酸让蔬菜更入味

　　小贴士：

　　加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加 ，取一勺糖桂花 ，杂蔬一勺香醋将所有调料拌匀

　　4  、添加半勺生抽，拌好的调料倒入蔬菜上

　　5 、