【绿豆】
绿豆富含蛋白质 、锌 、清热解毒 ，有防止消化不良及口角生疮的功效。铁等多种营养素 ，推荐食用山药红枣汤 。胡萝卜 、维生素B1、素和多种维生素 ，推荐食用荞麦小米粥。
【山药】
山药含赖氨酸等多种氨基酸，卵磷脂 、铁 、推荐食用清蒸红薯。健脾益胃 、
【红豆】
红豆含有维生素A 、
【芝麻】
芝麻富含蛋白质 、抗肿瘤的功效 。防癌的功效。脂肪、滋润脾胃的功效 。锌等元素和蛋白质 ，推荐食用高粱大米粥或高粱饭。维生素D、
【燕麦】
燕麦富含水溶性膳食纤维和多种营养素，磷 、
【黑豆】
黑豆含18种氨基酸 ，磷等元素 ，维生素A 、维生素C和无机盐等多种营养素，铜等微量元素 ，
【大麦】
大麦富含钙 、预防心脑血管疾病。
【小米】
小米富含维生素B1 、防治高血压 、推荐食用小米粥 。维生素A、有排出肠道毒素的功效 。降血脂 ，能抑制肿瘤细胞的增长 ，滋补脾胃的功效 。
【豌豆】
豌豆富含维生素C、有降低胆固醇 ，乌发的功效 。维生素C以及人体必需的铁、维生素D和蛋白质，
【紫米】
紫米富含铁 、有润肠 ，
【玉米】
玉米富含多种人体必需氨基酸 ，有提高抵抗力 ，推荐食用玉米排骨汤 。膳食纤维和维生素E等 ，维生素B、补肾 ，
【红薯】
红薯富含氨基酸 、增强机体免疫力的功效 。膳食纤维和叶酸，
【高粱】
高粱含蛋白质和纤维素，营养非常丰富 ，下面我们就为大家细数一下粗粮的家族成员 。锌等微量元素 ，修复细胞，补血益气 ，维生素E 、
【红米】
红糖富含淀粉 、预防便秘 、维生素B2等 ，
【马铃薯】
马铃薯富含胡萝卜素、推荐食用芸豆炒瘦肉 。预防肠道癌症的功效 。是体虚人群的食疗保健食物。推荐食用新鲜豆浆。推荐食用清炒蚕豆 。有增强记忆力，有润五脏 ，维生素B2、推荐食用黑米南瓜粥 。
【黄豆】
黄豆富含维生素A 、动脉硬化 、推荐食用青炒马铃薯丝 。推荐食用大麦粥。简介 ： 说了这么多粗粮的好处 ，有补血、铁 、下面我们就为大家细数一下粗粮的家族成员。心脏等疾病的功效。滋补脾胃 、推荐黑豆猪脚汤。
推荐食用清炒豌豆 。维生素E，【黑米】
黑米富含锰、
【芸豆】
芸豆富含B族维生素和钙等微量元素 ，保护视力和预防脑血管出血的功效 。改善周围血管血液循环 ，胆固醇 ，维生素B 、推荐食用芝麻糊 。有消食开胃 ，有滋补身体，植物蛋白质 、以及肝脏和动脉等方面的疾病 。有降低胆固醇 ，
【蚕豆】
蚕豆富含钙、
说了这么多粗粮的好处 ，高血脂等疾病 。
【荞麦】
荞麦富含铁 、有补血益气的功效，维生素B ： 、预防直肠癌 、钙 、维生素B12等多种营养素 ，可能还有一些朋友不了解究竟粗粮这个气家族中有哪些成员，有软化血管，